쏭쏭이와 초초의 행복한 일상 '♥'

육쪽마늘 같이 생긴 달콤한 망고스틴 까는법 (feat. 코스트코 할인) 오랜만에 코스트코에서 망고스틴이 할인 하더라고요~ 그래서 잽싸게 구매했답니다. 올해 첫 망고스틴이네요~ 코로나로 동남아 여행을 못 가서ㅜㅜ 이렇게 라도 망고스틴을 먹네요 ㅎㅎ 코스트코 망고스틴 25,790원 --> 22,290원(3,500원 할인) 한 자루 1.8kg 태국산 망고스틴은 20개 정도 들어있답니다^^ 크리스탈 현상 : 과당 현상의 하나로 밀(일명 꿀 박힌 부분) 현상이라고도 하며 드시는 데에는 지장이 없습니다. rubber 현상 : 생육 과정상 20% 정도 노란색 rubber현상이 발생할 수 있으며, 드시는 데에는 지장이 없습니다. 단 노란색 부분은 떫은맛이 느껴질 수 있답니다. 크리스탈 현상은 과당 현상으로 더 맛있게 ..

5분 만에 뚝딱 만드는 초간단 새콤 달콤 오이무침 레시피 오늘은 초간단 밥반찬으로 재격인 새콤 달콤 오이무침을 만들어 볼게요! 백숙이나 수육과도 잘 어울리는 반찬이지요~^^ 한번 따라 만들어 보세요~~ 그럼 스타뜨!! 오이 효능 비타민 C가 함유되어 있어 피부 미용과 보습효과가 큽니다. 또 칼륨이 들어 있기 때문에 수분과 함께 이뇨 작용을 도와 숙취 해소에 도움이 되고, 나트륨 배출도 돕는답니다. 이때 체내에 쌓여 있던 중금속이 함께 배출되어 피를 맑게 해주는 효과가 있답니다. 외는 차가운 성질을 가지고 있어서 체내의 열을 진정시켜 여드름 예방과 땀띠를 진정시키는 데 좋습니다. 이외에도 많은 효능이 있답니다^^ 새콤달콤 오이 무침 재료 오이 2개, 양파 1/4개, 다진 마늘 1t, 고춧가루 7t, 소금 ..

토마호크 아니죠~~ 꿀꿀 돈마호크 굽기(feat. 대파 구이) 캠핑 갬성갬성 요리로 좋은 돈마호크를 해 먹어 보았어요. 캠핑요리로 고민이 많으실 때! 그리고 인스타 감성으로 먹고 싶을 때 한번쯤 도전해보면 좋을 것 같습니다. 고기는 트레이더스에서 구매하였으며 덩어리 고기로 구매하였어요~ 100g당 1,580원으로 뼈 무게까지 3kg 정도 하였습니다~ 저흰 4명이서 충분히 먹고 약간 남았기 때문에 이점 고려하셔서 구매하실 때 양을 조절하시면 될듯합니다~ 돈마호크란? 최근 토마호크 소고기가 유행하면서 조금 더 저렴하게 토마호크와 비슷하게 생긴 뼈 고기를 칭하게 되었는데요. 정확하게는 돼지의 등갈비 + 등심 부분이라고 생각하시면 돼요. 통고기로 사면 좀 더 저렴하게 살 수 있으니 통고기 팩으로 구매해주세요~ ..

타카오 소바 미즈칸 쯔유로 맛있는 메밀 소바 만들기!! 오늘은 무더운 날씨 시원한 메밀 소바를 만들어 보도록 할게요~ 메밀 소바 재료 (2인분 기준) 소바 2인분, 쯔유 150ml, 물 450ml, 무 1/8, 김 조금, 무순 조금, 와사비 조금 소바는 타카오 소바(인터넷가 5,000원 정도)로 준비해 보았답니다. 타카오 소바는 타카오 제면에서 나오는 소바로 1900년대부터 110년간, 반슈 지방에서 전해져 오는 전통 제면 기술을 사용하여 건면을 제조하고 있답니다. 엄선된 소바 가루에 독자적인 제면 기술로 만든 반슈 소바는 소바 자체의 구수한 맛과 부드러운 목 넘김이 일품이랍니다. 타카오 소바는 1인분 100g씩 포장이 되어있으며 총 8인분 800g으로 되어있답니다. 1인분씩 포장되어 꺼내먹기 좋아서 자..

집에서 간편하게 즐길 수 있는 칠보수산 물가자미 회무침 밀키트!! 요즘 같이 더운 날 먹기 좋은 회무침을 만들어 먹어보려고 합니다~ (내돈내산 포스팅입니다.) 물가자미는 담백하고 고소한 맛이 특징이랍니다. 물가자미에 함유되어있는 비타민 B1, B2는 뇌를 활성화시켜주고 시력보호에 효능이 있답니다. 또, 물가자미에 많이 함유되어 있는 비타민 D는 칼슘의 흡수를 도와주는 효능이 있어 뼈를 다치신 분이나 골다공증 예방에 좋다고 합니다^^ 물가자미 회무침 밀키트는 칠보수산에서 구매했답니다. 월요일~ 금요일 평일 13:00시 이전 주문시 다음날 수령 가능합니다. 금요일 13:00 이후 주문건부터는 월요일 배송된다고 합니다. 참고하세요^^ 물가자미회 야채 세트 2인분 정도 양으로 쪽파, 양파, 무, 오이, 참나물이..

매콤달달 겉바속촉 간장 닭갈비 레시피 어느덧 초복이 지나고 초복때 남은 닭을 이용해서 매콤달달 겉바속촉 간장 닭갈비를 만들어 보려고 합니다. 복날 닭 많이들 드셨나요!? ^^ 초복때도 닭을 많이 먹었지만 다양한 닭요리로 즐겨보도록 할께용~~ 간장 닭갈비 재료 닭다리살 정육 500g, 간장 3T, 흑설탕 1.5T, 청양고추 2개(아이가 먹을 경우는 빼주세요) 대파 흰 부분 1대, 다진 마늘 1T, 참기름 2T, 양파 1/2개, 맛술 5T, 소금 및 후추 약간, 생수 100ml 우선 양념이 잘 베고 질긴 부위를 연하게 하기 위해 칼집을 내줍니다~ 저희가 구매한 닭다리살 정육의 경우 약간 큰 사이즈의 닭다리였어서 칼집을 앞뒤로 내주었습니다. 작은 고기의 경우 살 부분만 양념이 묻을 수 있도록 칼집을 내주셔도 ..

모더나 백신 예방 접종 50대 사전 예약 일정 7월 12일 자정 기준으로 모더나 백신 예방 접종 예약이 시작된다고 합니다. 7월 접종 대상자는 50대 랍니다. 접종대상 : 55세~59세(62년생~ 66년생) 사전예약 기간 : 7월 12~ 17일 접종 기간 : 7월 26일 ~ 접종대상 : 50세~59세(62년생~ 71년생) 사전예약 기간 : 7월 19~ 24일 접종 기간 : 8월 9일 ~ 백신 수급 상황에 따라 50세~59세 접종 기간 및 사전 예약 기간이 변경 될수 있는 점 참고하세요!! 접종 대상의 연령에 따라 사전 예약기간 및 접종 기간이 다르니 참고하세요^^ 코로나 백신 예방 접종 예약 방법은 이전 포스팅 참고 부탁드려요^^ (본인 예약 시) 2021.06.01 - [일상 생활] - 얀센 백신 예방..

코스트코 연어 샐러드 냠냠 (feat. 에어프라이어 코스트코 양갈비 구이) 어제 토요일 저녁 코스트코에 들러 저녁으로 먹을 것을 고르다 연어회 샐러드와 양갈비를 구매해 보았답니다. 이번 주 일요일에는 대형마트 및 코스트코가 열지 않은 관계로 장을 봤답니다. 항상 느낀는 거지만 코로나와 관계없이 코스트코는 사람이 정말 많은 것 같더라고요. 일요일에 장을 볼 수 없어서 그런 것도 있지만 그런 것 같습니다. 코스트코 공세점 (수원, 용인 근처) 영업시간 : 매일 10:00 ~ 21:30 휴무일 : 7월 11일 / 7월 25일 (매주 둘째 넷째 주 일요일 휴무) 연어에는 오메가 3가 들어 있어 혈과 질환을 예방해주고 비타민 D가 풍부해 골다공증을 막아 준다고 합니다. 칼로리도 낮아 다이어트에도 좋은 식품이랍니다..

간단하게 집에서 만들어 먹는 말리부 칵테일 한잔(feat. 코스트코 할인) 코로나 19로 칵테일 바 방문이 어려운 요즘!! 집에서도 간단하게 만들어 마실수 있는 말리부 캐리비안 럼을 소개드리고자 합니다. 말리부 술은 이마트나 홈플러스 등의 대형 마트에서 700ml에 25,000원 내외로 파고 있습니다. 코스트코에서는 7월 5일 ~ 8월 1일까지 29,900원 --> 23,890원(6,100원 할인) 할인된 가격으로 구매 하실 수 있답니다. 기왕에 사시려면 코스트코 할인으로 값싸게 구매하시기를 추천드립니다. 말리부는 코코넛 향이 첨가된 럼으로 만든 리큐어로 우리나라뿐만 아니라 세계 각국에서 사랑받고 있는 술이랍니다. 카테일로 주로 사용되고 말리부 파인애플, 말리부 콜라 등을 만들 때 쓰는 달달하고 코코넛 ..

성게알 비빔밥 만들기 (feat.해삼 손질법 고노와다) 오늘은 성게알 비빔밥 만드는 방법을 공유드리고자 합니다^^ 내돈 내산 성게알 구매 후기입니다. 성게알 우니는 얌테이블에서 100g에 12,900원에 300g을 구매했답니다. 얌테이블에서 자연산 성게알 택배 배송은 평일(월~금) 오루 17시 이전 주문 시 당일 출고 /주말(일) 오후 13시 이전 주문시 당일 출고이니 참고하세요~ 해녀가 직접 바다에 잠수해서 채집한 성게를 수작업으로 성게알을 꺼내 손질한답니다. 자연산 성게는 5~6월이 산란기이며, 성게알은 봄~여름이 제철입니다. 성게알은 효소를 많이 함유하고 있어 알콜 해독작용이 강해 술안주로 좋다고 합니다. 단백질이 풍부하고, 아연이 들어 있어 스태미너 강장식으로도 으뜸이라고 합니다^^ 조금한 단지하..