쏭쏭이와 초초의 행복한 일상 '♥'

5분 만에 뚝딱 만드는 초간단 새콤 달콤 오이무침 레시피 오늘은 초간단 밥반찬으로 재격인 새콤 달콤 오이무침을 만들어 볼게요! 백숙이나 수육과도 잘 어울리는 반찬이지요~^^ 한번 따라 만들어 보세요~~ 그럼 스타뜨!! 오이 효능 비타민 C가 함유되어 있어 피부 미용과 보습효과가 큽니다. 또 칼륨이 들어 있기 때문에 수분과 함께 이뇨 작용을 도와 숙취 해소에 도움이 되고, 나트륨 배출도 돕는답니다. 이때 체내에 쌓여 있던 중금속이 함께 배출되어 피를 맑게 해주는 효과가 있답니다. 외는 차가운 성질을 가지고 있어서 체내의 열을 진정시켜 여드름 예방과 땀띠를 진정시키는 데 좋습니다. 이외에도 많은 효능이 있답니다^^ 새콤달콤 오이 무침 재료 오이 2개, 양파 1/4개, 다진 마늘 1t, 고춧가루 7t, 소금 ..

바삭한 멸치 볶음 만들기 오늘 할 요리는 간단한 밥반찬으로 딱인 멸치 볶음입니다! 재료도 몇 가지 안 들어가고 만들기도 간단해서 한 번씩 따라 해 보시면 좋을 것 같아요^^ 멸치에는 우리가 잘 알다시피 칼슘과 인이 풍부합니다. 우리 뼈를 튼튼하게 만들어 주고 여성분들의 골다공증을 예방하는데 많은 도움이 될 수 있다고 합니다. 또 비타민 D가 풍부하여 관절염을 예방하는데 많은 도움이 된다고하니 참하시길 바랍니다^^ 멸치 볶음 재료!! 멸치 100g, 청양고추 2개, 마늘 2개, 깨소금 조금, 간장 1T, 다진 마늘 1t, 올리브 오일 3T, 올리고당 2T, 설탕 1T 우선 멸치를 노릇하게 볶아 주세요~ 볶아주는 이유는 수분을 빼기 위해서랍니다. 그래야 멸치 볶음이 바삭바삭하답니다~ 노릇하게 익은 멸치를 채..

초간단 새우젓 애호박 볶음 만드는 법 와이프가 저녁에 뚝딱 만들어준 새우젓 애호박 볶음을 공유드리려고 합니다~ 올초 애호박 가겨이 엄청나게 올랐지만 지금은 그나마 가격이 안정화 된것 같아요 ^^ 애호박 효능 저칼로리 식품으로 풍부한 섬유소와 비타민, 미네랄을 함유하고 있어 다이어트에 좋은 식재료라고 합니다.^^ 새우젓과 궁합이 잘 맞는 재료라고 합니다~ 새우젓 애호박 볶음 재료 호박 1/2개, 파 1/4개, 다진 마늘 1t, 새우젓 1/2t(새우젓이 없으시면 소금으로 대체하셔도 돼요), 식용유 1T, 깨소금 조금 애호박을 아래 사진과 같이 1/4 크기로 썰어줍니다. 두께는 너무 두껍지 않게 썰어주세요~ 파도 애호박과 비슷한 두께로 썰어줍니다. 식용류에 파를 먼저 넣고 볶아 파 기름을 내줍니다..

돼지고기 두부조림 만들기 간단한 밥 반찬 돼지 두부조림을 만들어 볼게요~ 두부는 맛 자체도 좋으며, 단백질의 함량이 높다고 알려져 있습니다. 그 외에도 지질, 당질, 섬유소, 칼슘, 인, 철, 등의 다양한 영양소가 함유되어 있어 몸에 도움이 된다고 합니다. 효능 : 심형관 질환 예방, 유방암/전립선 암 예방, 신장기능 활성화, 골다공증에 도움이 된다고 합니다. 돼지고기 두부조림 재료 두부 1모, 간 돼지고기 20g(없으시면 안 넣으셔도 돼요), 대파 1 뿌리, 고춧가루 1.5T, 간장 2T, 소금 한 꼬집, 다진 마늘 1t, 물 100ml, 깨한꼬집, 들기름 1T 들기름을 후라이펜 바닥에 골고루 뿌려줍니다. 그 위에 두부를 도톰하게 잘라 깔아줍니다.( 손가락 굵기 정도면 됩니다.) 그위에 돼지고기, 다진..