마약 반숙 계란장 만들기 !!집에서 간단하게 만들어 드실수 있는 반숙 계란장을 만들어 볼께요~ 밥반찬으로 손색 없는 계란장이람니다^^ 요즘 밥상 물가가 많이 올라서 걱정이네요 ㅜㅜ 계란도 한판에 5,000원을 넘나드네요 ㅜㅜ 재료 준비물!! 계란 6개, 양파 1/4개, 청양거추 1개( 맵기 조절은 하세요), 다시마 한조각 정도, 간장 50ml, 물 100ml, 설탕 2T, 소금 조금, 식초 조금, 깻가루 조금 우선 계란을 실온에 2~3시간 둔 뒤에 계란을 삶아야 깨지지 않아요~ 삶을 때 소금 조금과 식초를 넣어서 물끓이기 시작할때부터 계란을 넣어주세요. 물이 끓어오르기 시작할때부터 7분정도 삶아 줍니다! 식초는 혹시 계란이 깨졌을때 응고해주는 역할을 합니다. 삶은 계란은 찬물에 충분히 식혀줘..