<요리> 수원역 롯데마트에서 구매한 소 갈비살 구이 !!

<요리> 수원역 롯데마트에서 구매한 소 갈비살 구이 !!

퇴근하고 집에 가는 길에 와이프 만나서 집 앞에 있는 롯데마트에서 무얼 먹을까 하다가!!

설날이 지나고 해서 그런지 돼지고기, 소고기 가릴 것 없이 20~50% 세일을 하고 있더 라고요~

오 땡큐큐!! 어떤 고기를 먹을까 하다가~~ 와이프가 소 갈비살 꾸어 먹자 해서 소 갈비살로 꿔꿔!!

 

음식에 들어가기 앞서 간단하게 수원역 롯데마트 영업시간을 말씀드릴게요~

롯데마트 수원점은 아침 10시 ~ 저녁 11시까지 영업하며, 매월 2, 4주 일요일 정기 휴무입니다~!! 

요즘은 코로나 때문에 저녁 9시 닫으니 이점 유의하세요! (늦게 가시면 가시기 전에 확인하고 가세요^^)

 

12,852원짜리 미국산 소 갈비살이 6,500원!! 50% 할인!! 가격도 참 저렴하니 좋죠!?

갈비살은 그냥 먹어도 맛있지만 약간의 양념을 해서 먹으면 더 맛나 답니다^^

 

참 싸쥬!?

양념을 만들어 볼까요~?! 

양념 준비물 : 소 갈비살 300g, 다진 마늘 1T, 간장 1T, 후추 한 꼬집

양은 2인분 정도 양이라고 보시면 됩니다^^

 

준비해 봐요~

재료 준비가 끝났으면 소 갈비살 300g, 다진 마늘 1T, 간장 1T, 후추 한 꼬집하나하나씩 넣고 섞어 주기만 하면 끝!!

참 쉽쥬!?

 

섞어 섞어~~

이제 다 섞었으면 5분 정도만 재어 주세요^^ 이제 먹을 준비!! 

갈비살, 소금 양념장, 꽈리고추 또는 방울토마토를 꾸어 같이 먹으면 더 맛있어요~~ 

 

이제 굽기만 하면 끝이랍니다~ 구울 때는 안 타게 처음에 펜을 세게 가열해주고 중불로 살살 꾸어주시면 돼요~

 

구어 볼께요~

이제 한번 먹어 볼게요~

역시 소 갈비살 쫄깃쫄깃 맛있네요 ~~ 육즙도 크허허~~

꽈리고추나 방울토마토가 있으면 꾸어 드셔 보세요~ 고기랑 잘 어울린답니다^^

고기하나에 꽈리고추 하나~ 먹다보다보니 금방 없어지네요 ㅜㅜ 

 

긴 글 읽어주셔서 감사합니다~

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