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2021/02/12 3

<캠핑> 송가네 장작

송가네 장작 요즘 코로나 때문에 해외 여행도 못가고... 그렇다고 집에 있기는 싫고... 해서!! 시작 한것이 캠핑!! 저는 캠핑도 캠핑이지만 불멍을 좋아해서 다닌답니다~ 불멍을 하기위해 가장 중요한 것이!! 뭘까요~~~!? 바로바로바로!!!!!! 장작이쥬~~~ 저는 장작 중에 송가네 장작을 최고로 좋아 한답니다!! 그 이유는 장작 자체에 수분이 많이 없어 불이 잘붙기 때무이죠!! 불멍을 하려면 일단 장작에 불이 붙어야 할수 있잖아요~ 저는 보통 하루에 20kg 가량 장작을 테웁니다^^ 송가네 장작에도 여러가지 종류의 장작이 있는데 저는 그중에서도 가성비가 좋은 못난이 장작을 애용하고 있답니다~~ 못난이 장작은 20kg 박스에 옹이나 정사각형으로 잘리지 않은 장작이랍니다~~ 못난이라고 해서 불에 잘 안타..

캠핑 2021.02.12

<위스키> Maker's Mark WHISKY

Maker's Mark WHISKY 오늘 소개 드릴 위스키는 버번 위스키 중에 대중 적이기도 하면서 입문하시기 좋은 위스키입니다~ 일반 적인 위스키는 보리나 호밀으로 만든 것을 생각하시는데 버번 위스키라고 하면 미국의 옥수수로 만든 위스키를 생각 하시면 좋습니다~~ 메이커스 마커를 롯데마크에서 200ml 기준 17000원에 구입했습니다~ 750ml 도 팔았지만 100ml 기준으로 200ml가 더 저렴해서 골랐어요~~ 싼게 더 좋쥬!? 술을 사셨으면 필히 확인하셔야 할 RFID!!! 꼭 확인 하세요~~ 위스키는 개인 적으로 과일과 함께 마시면 더 좋더라고요~ 오늘은 천혜향과 방울토마토와 한잔을!! 역시 위스키 특유의 향 바닐라와 꿀 향이 느껴지네요 👍👍 처음엔 강하게 매운향이 들어오지만 끝맛은 부드럽네요!..

주류 2021.02.12

<요리를 해봐요> 달래 양념장 고기 콩나물 비빔밥 만들기 !!

달래 양념장 고기 콩나물 비빔밥 만들기!! 오늘은 오랜만에 달래 비빔밥이 먹고 싶어서 달래 양념장을 만들어봤어요~ 달래 뿌리는 양파와 비슷하고 잎은 쪽파와 비슷하다고 합니다~ 또, 식용 부진이나 춘곤증에 최고라고 합니다~!! 콩나물은 비타민 C와 아스파라긴산이 풍부하게 들어 있어 알코올을 해독하는데 도움을 준다고 합니다 재료 준비!! (2인분 기준) 달래장 : 달래 120g, 고춧가루 2T, 간장 9T, 물 2T, 매실액 3T, 다진 마늘 1/2T, 참기름 1T, 깨 1T 고기 고명 : 돼지 다짐육 3T, 간장 1/2T, 식용유 1/2T, 마늘 1t, 후추 조금, 소금 조금콩나물 밥 : 콩나물 200g 먼저 달래는 깨끗이 씻어 준 뒤 먹기 좋은 크기로 잘라 주세요!! TIP 달래 알 부분은 칼등으로 살짝..

요리 2021.02.12
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