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2021/03 38

< 곤드레 요리 > 맛있는 곤드레밥 만들기 + 달래장 만들기

맛있는 곤드레밥 만들기 + 달래장 만들기 매번 코스트코에 파는 냉동 곤드레밥만 먹곤 했는데 이번에 한번 만들어 보기로 했답니다!! 곤드레밥 재료(3~4인분 기준) 마른 곤드레 나물 30g, 국간장 2T, 들기름 2T, 쌀 3인분 여기서 Tip! 곤드레 나물을 매번 손질하기 귀찮으신 분은 한 번에 삶아서 드실 만큼씩 소분해서 냉동 가능합니다.~ 단! 보관 시 삶은 곤드레에 물을 약간 첨가하여 냉동시켜주시면 방금 삶은 곤드레처럼 퍽퍽함 없이 보관이 가능합니다. 곤드레뿐만 아니라 다른 나물들도 데친 이후 냉동 보관 시 위와 같이 보관하면 싱싱하게 드실 수 있어요. 곤드레 나물은 미지근한 물에 1시간 정도 불려 줍니다. 불리고 나서 물 500ml 정도를 넣고 푹 30~40분 정도 삶아 줍니다. 곤드레 삶은 물이..

요리 2021.03.31

< 수원 곱창 맛집 > 수원 입주집

수원 입주집 요즘 다이어트 한다고 운동을 열심히 하고 있답니다~ 걷기 운동을 열심히 하고 있죠~~ 수원역부터 팔달문까지 40분 정도 왕복이 딱 좋은 것 같더라고요~ 수원 팔달문이에요~ 너무 잘 지었죠!? 우리나라의 역사를 매번 볼 수 있어서 좋답니다^^ 운동 왔다가... 와이프가 먹고 싶은 게 있다고 하여 따라가 보니.... 소곱창 집이네요 ㅎㅎ 다이어트는 언제 할까 싶네요... ㅋㅋ 저희가 도착했을 때 앞에 대기 5팀 정도 잇더라고요~ 그래도 2층까지 있어서 금방 먹을 수 있었답니다. 수원 남문 입주집 영업시간 : 12:00 ~ 23:30 / 브레이크 타임 15:00 ~ 16:40 / 일요일 후무 기본 상차림은 간/천엽, 부추무침, 콩나물 무침, 동치미 등등~ 저희는 대창 1 인분, 곱창 1인분을 시켰..

맛집 2021.03.30

< 3월 제철 냉이 요리 > 시원한 동죽 냉이 된장국 레시피

시원한 동죽 냉이 된장국 레시피 오늘은 시원하고 맛있는 동죽 냉이 된장국 레시피를 알아보도록 할게요~ 냉이 제철은 3~4월로 알칼리성 채소로 입맛을 돋워주고, 단백질과 비타민, 무기질이 풍부한 채소라고 합니다. 피로 회복 및 춘곤증에 좋고 간과 눈에도 좋다고 합니다. 좋은 효능이 많은 재료랍니다^^ 동죽 냉이 된장국 재료!! (3~4인분 기준) 냉이 한주먹, 동죽 한주먹, 표고버섯 1개, 청양고추 1개, 파 1/4개 된장찌개 양념 1.5T, 고춧가루 1T, 다진 마늘 1T 재료 손질을 해볼께요~ 냉이는 흐르는 물에 잘 씻어 흙을 제거해 주고 시든 잎은 떼고 30분 정도 물에 담가 둔 다음 다시 한번 씻어줍니다. 씻은 후에 냉이를 반으로 잘라 준비해 줍니다. 파는 한번 씻어 아..

요리 2021.03.29

< 요리 > 간단하게 만들어 먹는 칼칼한 돼지 김치찜 레시피

간단하게 만들어 먹는 칼칼한 돼지 김치찜 레시피 오늘은 돼지 김치찜을 만들어 보려고 해요~ 간단하게 만들 수 있고 먹기도 딱 좋아요~ 일단 김치가 맛있으면 절대 실패할 염려는 안하셔도 될 것 같아요~!! (김치는 장모님 김치로 ~) 돼지 김치찜 재료 !! (3~4인분) 김치 1/2 포기, 돼지 목살 400g(고기는 아무것이나 쓰셔도 됩니다.), 대파 1개, 양파 1/2개, 청양고추 1개 고춧가루 2T, 국간장 1T, 매실액 2T, 된장 1/2t, 물 600ml, 다진 마늘 2T, 후추 한 꼬집 먼저 고기를 김치 사이사이에 끼워 줍니다. 그래야 고기에 김치 맛이 잘 스며들고, 김치에 고기 맛이 잘 스며든답니다. 그다음 모든 양념(고춧가루 2T, 국간장 1T, 매실액 2T, 된장 1/2t, 물 ..

요리 2021.03.28

< 수원 맛집 > 수원 남문 매운 오뎅

수원 남문 매운 오뎅 퇴근 후 와이프와 산책 겸 팔달문 시장까지 걷다가 매운 오뎅이 땡겨서 남문 매운 오뎅을 먹으러 갔답니다. 수원역부터 걸어 40~50분 정도 걸린 것 같아요~ 운동 겸 다녀오는 것도 나쁘진 않은 것 같아요~~ 어묵은 단백질과 필수아미노산의 함량이 높고 소화가 잘 되며, 생선에 많이 있는 불포화지방산은 혈관 속의 콜레스테롤을 제거해 주는 효과가 있다고 합니다. 남문 매운 오뎅 영업시간 : 09:00 ~ 21:00 / 매주 월요일 휴무 오뎅 1,000원 / 떡볶이 3,000원 / 순대 4,000원 등등 팔달문 남문 시작 쪽으로 오시면 됩니다!! 저녁 7시쯤 도착했더니 가게들이 거의 다 닫아서 한산하더라고요~ 시장의 분위기를 느끼고 싶으시면 일찍 가기를 권해 드립니다. 드..

맛집 2021.03.27

< 캠핑 호롱불 > 콜맨 루미에르 랜턴 언박싱

콜맨 루미에르 랜턴 언박싱 오랜만에 캠핑 감성 아이템인 호롱불을 구매했답니다~ 물론 내 돈 내산 이죠~~ 가격도 가격인지라 고민을 많이 했답니다~ 이제 언박싱을 시작해 보도록 하겠습니다!! 콜맨 루미에르 랜턴 : Hmall 3월 24일 기준 79,000원 (가격이 ㅎㄷㄷ 합니다) 이 가격에도 인기가 많은 제품이랍니다~ 박스에 이소가스가 있지만 안에 들어 있지는 않아요~ 사이즈는 손바닥 크기 정도 되고요 무게는 그렇게 무겁지는 않은 것 같아요~ 자세한 스펙은 위에 사진 참고 해주세요~ 박스를 개봉하면 사용 설명서와 랜턴 케이스가 들어 있답니다~ 랜턴 케이스를 열어주면 랜턴이 짜라란~~~ 너무 이쁘지 않나요!? 특히 겨울철에 더 잘 어울릴 것 같은 느낌이 든답니다~ 문양도 이쁘고 생김새도..

캠핑 2021.03.26

< 와플팬 요리 > 와플팬 크로플 / 크로와상 생지 와플 / 와플팬 요리

와플팬 크로플 / 크로와상 생지 와플 / 와플팬 요리 요즘 크로와상 생지를 와플팬에 넣어 굽는 크로플이 유행이라는 이야기를 듣고 와플팬과 크로와상 생지를 구매해 보았답니다~ 오늘은 그 후기를 말씀 드리려고 합니다!! 와플팬과 크로와상 생지는 쿠팡으로 구매했답니다.(내 돈 내산) 곰곰 미니 버터크루와상 냉동 생지 30개 : 16,990원 마이비 벨기안 와플팬 하트 4구 36X14cm : 15,400원 쿠팡으로 시킨 터라 바로 다음날 배송이 오더라고요. 와플팬은 손바닥 보다 조금 더 큰 사이즈라고 생각하시면 될 것 같아요. 하트 모양 4개가 있는 형상이랍니다. 처음 시도한 크로와상 생지라 걱정을 많이 하긴 했지만, 사이즈가 괜찮더라고요~ 가격도 개당 500원 정도 하니 부담 없는 가격인 것 같아요~ 냉동 크..

요리 2021.03.25

<코스트코 공세점 > LG 전자 Brand Week 할인 정보

LG 전자 Brand Week 할인 정보 오늘 퇴근 후 코스트코 공세점에 들렀는데 LG 전자 브랜드 위크를 진행하더라고요~ 그래서 간단하게 할인 정보 공유드릴게요~ LG 전자 Brand Week : 3월 22일 월요일 ~ 4월 4일 일요일 하나하나 소개해 드릴게요^^ LG 디오스 냉장고 821L : 1,599,000원 - 170,000원 = 1,429,000원 LG 디오스 냉장고 870L : 2,199,000원 - 340,000원 = 1,859,000원 LG 워시타워 화이트 건조 17kg + 세탁 24kg : 3,199,000원 - 350,000원 = 2,849,000원 LG 워시타워 블랙 건조 17kg + 세탁 24kg : 3,349,000원 - 350,000원 = 2,999,000원 LG 워시타워 화..

일상 생활 2021.03.24

< 수원 치킨 맛집 > 지코바 치킨 수원 - 세류 1호점

지코바 치킨 수원 - 세류 1호점 주말에 형님 내외가 집에 놀러 와서 저녁에 치킨을 시켜 먹었답니다~ 형님도 저도 치킨을 무지 좋아해서~ 저는 일주일에 1~2번은 먹는 것 같아요^^ 치킨은 종류가 많아서 골라먹는 재미가 있답니다. 이번에는 치밥이 먹고 싶어서 지코바 치킨을 부르게 되었답니다^^ 지코바 치킨 - 세류 1호점 (경기도 수원시 권선구 세류동 91-5 2층) 영업시간 : 월~금 오후 4시~새벽 2시 / 토~일 오후 1시~새벽 2시 저는 요기요 어플을 사용해서 주문했답니다. 지코바치킨 세류점 오픈 기념 이벤트를 하더라고요. 1. 햇반 2. 콜라 사이즈업 3. 떡사리 추가 4. 손톱깎이 5. 탁상시계 중에 1개를 선택하시면 준다고 하시네요. 순살 양념(보통맛) 20,000원 + 배달료 2,000원 ..

맛집 2021.03.24

< 요리 > 초간단 새우젓 애호박 볶음 만드는 법

초간단 새우젓 애호박 볶음 만드는 법 와이프가 저녁에 뚝딱 만들어준 새우젓 애호박 볶음을 공유드리려고 합니다~ 올초 애호박 가겨이 엄청나게 올랐지만 지금은 그나마 가격이 안정화 된것 같아요 ^^ 애호박 효능 저칼로리 식품으로 풍부한 섬유소와 비타민, 미네랄을 함유하고 있어 다이어트에 좋은 식재료라고 합니다.^^ 새우젓과 궁합이 잘 맞는 재료라고 합니다~ 새우젓 애호박 볶음 재료 호박 1/2개, 파 1/4개, 다진 마늘 1t, 새우젓 1/2t(새우젓이 없으시면 소금으로 대체하셔도 돼요), 식용유 1T, 깨소금 조금 애호박을 아래 사진과 같이 1/4 크기로 썰어줍니다. 두께는 너무 두껍지 않게 썰어주세요~ 파도 애호박과 비슷한 두께로 썰어줍니다. 식용류에 파를 먼저 넣고 볶아 파 기름을 내줍니다..

요리 2021.03.23
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