쏭쏭이와 초초의 행복한 일상 '♥'

요즘 핫한 하나로마트 한우 스지 구하기!! 요즘 스지로 만든 수육이 핫하다는 이야기를 듣고 농협 하나로마트 수원점으로 가보았답니다. 스지를 따로 모아서 판다고 하여 농협 하나로 마트로 가보았답니다. 스지가 있을지 없을지 모르지만 휴일이라 산책도 갈 겸 해서 고고씽~~~ 스지란!? 소의 힘줄과 주위의 근육부위를 의미하는 筋(힘줄 근)의 일본식 발음입니다. 야간 불투명하고 쫀득쫀득 콜라겐 덩어리로 도가니와 비슷한 맛을 내며, 보통 곰탕이나 도가니탕에 넣어 함께 끓인다고 합니다. 농협 하나로마트 수원점 영업시간 : 매일 09:00 ~ 23:00 휴일이라 그런지 사람이 많더라고요~ 사회적 거리두기 2단계 완화 조치로 영업시간 변경되었으니 참고하세요^^ 혹시나 단계가 올라가면 영업시간이 변경될 수도 있답니다. 한..

송정 떡갈비 골목 송원 떡갈비 출장 오면 맛있는 건 다 먹고 가야죠^^ 같이 간 선배가 맛있다며 데리고 간 떡갈비 집을 방문해 보았답니다. 출장 갔다 올라가는 길이라 시간이 없어 홀에서 먹지는 못하였고요 포장만 했답니다~~ 혹시 송정 떡갈비 거리를 들어 보셨나요~?! 송정 떡갈비 골목은 약 30년 전에 형성된 이 동네 쇠고기 갈빗살에 다른 여러부위를 섞고 다져 마늘, 생강, 참기름 등 양념을 발라 구워낸 떡갈비를 식사 겸 술안주로 즐겨 먹는 명소라고 합니다. 송원 떡갈비 (광산 구청 옆) 영업 시간 : 매일 10: 00 ~ 21:00 (브레이크 타임 없음) 송원 떡갈비는 1985년에 개점하여 20여 년 이상 이 골목을 지켜온 오래된 곳이랍니다. 다진 소고기와 돼지고기를 적당한 비율로 섞어 양념하여 구운 ..

금호타이어 공장 맛집 소촌동 금호식당 애호박 찌개 (feat. 목살 주물럭) 금호타이어 공장 맛집 소촌동 백년가게 금호식당을 소개합니다~~ 금호식당 영업시간 : 매일 11:00 ~ 23:00 / 휴무일 : 첫째 셋째 일요일 휴무 금호 식당 메뉴 생삼겹살/생목살 (200g) : 13,000원 생오리로스 (200g) : 11,000원 목살 주물럭/오리 주물럭 : 10,000원 애호박찌개 : 7,000원 김치찌개 : 6,000원 조기 매운탕 : 8,000원 등등.... 오늘의 메뉴는 애호박 찌개와 목살 주물럭! 저는 광주에서 애호박 찌개를 처음 접해보았는데요. 애호박은 대부분 볶아서 반찬으로 먹거나 된장찌개로 먹는 등의 방식으로 만 먹어왔었는데요~ 광주에서는 채 썬 애호박과 채 썬 돼지고기를 이용하여 얼큰하게..

송정 서울곱창 (feat. 국밥 맛집) 광주로 출장을 간 김에 광주 송정역 주변 맛집 탐방을 해보았답니다~^^ 공장이 송정역 바로 근처에 있어서 직원분들이 매번 추천해주셨던! 그리고 백종원 3대 천왕에 방영된 이후 인기 급상승한 매장입니다!! (백종원의 3대 천왕 65회 출연) 송정 서울곱창 (송정역에서 멀지 않은 곳에 위치해 있습니다.) 영업시간 : 매일 11:00 ~ 22:00 (명절 휴무) 소곱창과 돼지 곱창은 다르신 거 아시죠? 소곱창은 인위적으로 곱창의 양끝을 묵어 주어 안에 곱이 들어 있는 반면에 돼지곱창은 안이 비어있답니다~ 대신 야들 야들 꼬들꼬들한 식감을 가지고 있어 색다른 매력이 잇지요~ 이번에 소개해드릴 맛집에서는 돼지 곱창을 이용하여 간장 양념 후 훈연 향을 입힌 돼지 곱창을 판매하..

호매실 아낙네 아구찜 냠냠냠 ~~ 오랜만에 부모님과 함께 식사를 하기로 했답니다~ 아버지께서 아구찜을 드시고 싶다고 하여 수원 근처 유명한 아낙네를 방문해 보았답니다. 아구찜 효능 5가지!! 1. 피부미용 : 아구의 껍질에는 콜라겐 성분이 함유되어 있어 여상들의 피부 미용에 좋다. 2. 고혈압 치료 : 아구는 혈압을 내리는 효능이 있어 고혈압 환자들에게 좋다. 3. 숙취해소 : 아구는 복어를 능가하는 주독해소 작용이 있어 해장국으로 좋다. 4. 두뇌 발달 : 아구에는 DHA 성분이 풍부하게 함유되어 있어 두뇌 발달에 좋다. 5. 어린이 발육 : 아구에는 비타민 A가 풍부하게 함유되어 있어 어린이의 발육을 도울 뿐 아니라 저항력을 키우며 눈의 건강에도 도움이 된다. 수원 호매실동 아낙네 영업 시간 : 매일..

진로 아이셔에 이슬 / 아이셔 맛 소주 오랜만에 광주 출장으로 광주에 있는 동기와 한잔 하기로 하여 동명동에 있는 입구라는 주점을 방문했답니다. 거기에서 아이셔에 이슬 소주를 영접했답니다^^ 광주 동명동 입구 영업시간 : 매일 18:00 ~ 02:00 (평일 저녁 7시 이전 예약 가능 주말 예약 불가능) 다들 아이셔 소주라고 들어 보셨을까요?! 이전에 한창 순하리로 유행하던 때가 있었는데요. 저도 광주 술집에서 처음으로 접한 아이셔에 이슬 소주!!! 깔라만시를 소주에 많이 타서 드시는 경우가 있는데 이번에 소개해 드릴 소주는 정말 깔끔! 술맛 하나 안 나는.. 그야말로 앉은뱅이가 될 수 있는 그런 술이랍니다. 한잔하면 계속 들어가는 마성의 술!! 해당 소주는 하이트 진로와 오리온 제과가 손을 잡고 만들었..

비단 가리비 찌는 법 / 비단 가리비 초밥 만들기 통영 비단가리비 제철이라는 말을 듣고 비단가리비 3kg을 주문해보았답니다~ 통영 비단가리비 제철은 봄~초여름이라고 합니다. (4월~6월이 제철이라고 합니다^^) 비단가리비 성분 및 효과 비단가리비는 홍 가리비보다 생산기간이 최소 2배이상 걸려 오랜 기간 동안 바다의 영양분을 섭취하기 때문에 홍 가리비보다 영양가도 풍부하고 육질도 통통하고 쫄깃하다고 합니다. 가리비에 함유된 칼륨은 우리 몸속 노폐물과 나트륨 배출을 돕습니다. 타우린 성분은 혈압을 맞춰주는 효과가 있어 고혈압, 동맥경화 등 혈관질환 예방에 좋습니다. 이외에도 피로 회복 효과도 있어 원기회복에 좋답니다^^ 비단가리비 가격은 인터넷으로 1kg에 8,000~9,000원..

코스트코 킬바사 소세지 조리법/킬바사 소세지 야채 볶음 코스트코에서 구매한 킬바사 소시지!! 캠핑 가기 전에 간단히 캠핑장에서 먹을 소시지를 구매해 보았답니다. 많으 소세지 중애도 킬바사 소시지를 고른 이유는 크기도 크고 먹음직스럽게 생겨서랍니다~ 눈에 보기 좋은 떡이 맛도 좋다는 말이 있잖아요~^^ 코스트코 킬바사 소세지 간단한 제품 정보입니다. 700g 10,990원 1800kcal 맛있게 먹으면 0kcal 죠~~^^ 소시지란 으깨어 양념한 고리를 돼지 창자나 인공 케이싱에 채워 만든 가공식품이라고 합니다~ 그 중에서도 킬바사 소시지는 : 돼지고기/소고기, 마늘 파프리카 등이 들었는 폴란드식 소시지라고 합니다. 킬바사 소시지 조리방법 후라이펜에 물을 1센티가량 부어주고 센 불에서 6분간 물이 증발할 ..

수원역 다이소 영업시간 / 오픈 시간 오랜만에 기름 제거제를 사러 롯데마트 다이소를 찾아가 보았답니다. 그런데 다이소가 없어진 게 아닙니꼬!? 알고 보니 다이소 롯데몰 수원점이 4월 중순에 롯데마트 수원점에서 확장 이전을 했다고 합니다. 아래 사진처럼 롯데마트 3층에서 롯데몰 3층으로 위치를 이전하였습니다. 다이소 롯데몰 수원점 다이소 영업시간 : 매일 10:00 ~ 22:00 오시는 길은 수원역에서 내리셔서 롯데몰 정문으로 들어오셔서 에스컬레이터를 타고 3층으로 오신 다음 뒤를 돌면 짠 하고 보인답니다^^ 주차비는 1시간 10,000원 이상 / 2시간 30,000원 이상 / 3시간 50,000원 이상 / 4시간 100,000원 이상으로 책정되어있답니다. 기존 롯데마트 안에 있었을 때는 규모가 작아서 없..

콜라 찜닭 레시피 (봉추 찜닭 맛이 나요~) 음식 배달을 시키면 따라오는 콜라!! 못 마시고 남은 경험들이 있을 텐데 오늘은 남은 콜라를 이용한 요리를 공유하려고 합니다. 콜라를 이용한 쉬운 간장 콜라 찜닭을 만들어보고자 합니다. 콜라를 이용한 찜닭의 경우 노두유나 카라멜 색소와 같은 특별한 재료를 구비하지 않고 진행할 수 있기 때문에 매우 쉽습니다~ 콜라 원재료에 카라멜색소 + 향신 + 설탕 + 탄산수가 들어 있어 충분히 색을 내줄 수 있답니다~ 콜라 찜닭 재료 닭 한 마리, 콜라 500ml, 진간장 100ml, 간 마늘 1T, 감자 3알, 당근 약간, 양파 반개, 청양 고추 2개, 청주 또는 소주 50ml, 당면 소량 (1~2시간 불려 준비해주세요), 전분 2T 콜라와 간장은 5대 1 비율로 준비해주..