<광주 송정 떡갈비 맛집> 송정 떡갈비 골목 송원 떡갈비
출장 오면 맛있는 건 다 먹고 가야죠^^ 같이 간 선배가 맛있다며 데리고 간 떡갈비 집을 방문해 보았답니다.
출장 갔다 올라가는 길이라 시간이 없어 홀에서 먹지는 못하였고요 포장만 했답니다~~
혹시 송정 떡갈비 거리를 들어 보셨나요~?!
송정 떡갈비 골목은 약 30년 전에 형성된 이 동네 쇠고기 갈빗살에 다른 여러부위를 섞고 다져 마늘, 생강, 참기름 등 양념을 발라 구워낸 떡갈비를 식사 겸 술안주로 즐겨 먹는 명소라고 합니다.
송원 떡갈비 (광산 구청 옆)
영업 시간 : 매일 10: 00 ~ 21:00 (브레이크 타임 없음)
송원 떡갈비는 1985년에 개점하여 20여 년 이상 이 골목을 지켜온 오래된 곳이랍니다.
다진 소고기와 돼지고기를 적당한 비율로 섞어 양념하여 구운 떡갈비가 대표적인 메뉴랍니다^^
저는 송원 떡갈비 2인분이상부터 포장이 되어 2인분을 포장 해왔답니다.
2인분 : 떡갈립 4장, 뼈다귀 국물, 상추쌈, 고추, 마늘 쌈장이 포함되어 있답니다.
홀에서 드시면 뼈다귀 국물을 무한으로 제공 한다고 합니다^^
집에 도착하여 떡갈비를 따뜻하게 데워 줬고요 뼈다귀 국물도 살짝 끓여주었답니다.
참 맛있어 보이지요!?
맛은 돼지고기 소고기가 잘 다져져서 부드러우며 훈연향을 입혀주어 감칠맛이 upup
쌈 싸드실 때 마늘 한 조각과 드시면 알싸함이 고기 기름과 잘 어울려지니 꼭 추천드려요~
서비스 뼈다귀 국물은 갈비탕과 비슷한 맛이에요!! 그치만 뜨끈한 국물이 있어 술과도 잘 어울린답니다.
이러면서 또... 술 한병을 떠내 봅니다 ㅜㅜ
사실 한끼는한 끼는 떡갈비와 다음 한 끼는 뼈다귀 국물과.. 총 2번의 끼니를 해결할 수도 있다는 사실!!
송정리에 가시면 꼭!!! 떡갈비 골목의 송원 떡갈비 방문해 보시길~~ 추천드립니다^^
내돈 내산 맛집 포스팅을 마칩니다~
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