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등심 돈까스 2

코스트코 돈까스 고기로 만드는 바삭바삭한 수제 등심 돈까스 만들기!!

코스트코 돈까스 고기로 만드는 바삭바삭한 수제 등심 돈까스 만들기!! 요즘 코스트코를 자주 방문하고 있는데요. 등심 돈까스용 고기가 1.7kg 14,900원 --> 9,900원에 할인받아 구매했답니다. 코스트코에서 갑자기 할인하는 것은 이번에 처음 봤는데요. 마감시간이 돼서 그런지 할인을 하더라고요. 고기양이 살 때는 몰랐는데 집에 와서 보니 엄청나더라고요 ㅎㅎ 그럼 이제 등심 돈까스를 만들어 보도록 하겠습니다^^ 등심 돈까스 재료 등심 돈까스 고기 1.7kg(고기양에 따라 소스 양을 가감해주세요), 마늘 3T, 소금 1/2T, 후추 1/2t, 미림 2T 밀가루 or 부침가루, 빵가루 계란 4~5알(계란 사이즈에 따라 다르니 넉넉히 준비해 주세요) 등심돈까스의 고기 밑간 소스부터 만들어 보도록 할게요~ ..

요리 2021.07.05

< 요리 > 아이들도 어른들도 좋아하는 등심 돈까스 만들기

아이들도 어른들도 좋아하는 등심 돈까스 만들기 오늘은 아이도 어른들도 좋아하는 돈까스를 만들까 합니다. 등심 또는 안심 둘 중 선호하는 부위를 구매하셔서 하기 레시피 어느 것으로든 진행하셔도 됩니다.~ 저희는 오늘 등심으로 준비를 해보았습니다. 돈까스 재료 돼지고기 등심 돈까스용400g, 튀김가루, 빵가루, 계란 2알, 마늘 1/2T, 소금 1/2t, 후추 1/2t, 미림 1T 돈까스 소스 재료 - 시판 돈까스 소스 3T, 케첩 2T, 깨 1T 우선 등심에 밑간을 진행해줍니다. 밑간 양념은 마늘 1/2T, 미림 1T, 소금 1/2t, 후추 1/2t를 섞어서 진행해 줍니다. 돼지고기 양쪽에 밑간 양념을 고루 묻혀 30분가량 재워줍니다~ 재워둔 고기를 이용하여 돈가스 옷을 입혀 볼까요 돈까스 옷의 순서는 돼..

요리 2021.05.05
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