<화이트 와인 추천> 비에티 모스카토 다스티 2020 / 카바이 시비 피노 2017
누나 집에서 먹음 화이트 와인 중 맛있게 먹었던 와인을 포스팅해봅니다^^
제가 와인 전문가는 아니지만 맛있게 마셨던 와인점 참고로만 부탁드립니다^^
비에티 모스카토 다스티 '카스시네타' 2020
Vietti, Moscato d'Asti 'Cascinetta' 2020
종류 : 화이트 와인
용도 : 디저트 와인
생산지 : 이탈리아(ITALY)
품종 : Moscao 100%
맛과 향 : 복숭아, 나무, 장미, 꽃
당도 : 조금 높은 당도
산도 : 조금 낮은 산도
바디 : 조금 가벼운 바디
음용 온도 : 6~8도
같이 먹기 좋은 음식 : 디저트 음식과 잘 어울리고 약간 짠 음식과도 잘 어울린다고 합니다.
용량 : 750ml
가격 : 42,000원 (판매점마다 가격은 다를 수 있습니다.)
모스카토 다스티의 포도는 카스틸리오네 지역의 작은 포도밭에서 생산된다. 평균 포도나무 수령은 약 40년 정도 되며, 수확 후 최고의 포도들만 선별되어 모스카토 다스티 카스시네타라는 이름으로 출시된다.
노란빛을 띠고 있으며, 약간의 탄산을 가지고 있다. 복숭아, 장미꽃 그리고 생각의 향이 풍부하게 느껴지며, 입안에서는 당도와 함께 느껴지는 스파클링이 매우 기분 좋은 와인이다. - 출처 : 네이버 지식백과 -
저는 개인적으로 달달한 와인을 좋아하는데요 요 아이가 딱 그런 아이 더라고요~ 약간 탄산도 있어서 먹을 때 목 넘김도 좋았답니다. 색은 아이보리 색!? 을 띄더라고요~
디저트를 드실 때 꼭 한잔 해보시길 추천드립니다.^^
카바이, 시비 피노 2017 (오렌지 와인)
Kabaj, Sivi Pinot 2017
종류 : 화이트 와인
용도 : 테이블 와인
생산지 : 슬로베니아(SLOVENIA)
품종 : Pinot Grigio 100%
맛과 향 : 과일, 미네랄, 오크, 꽃
당도 : 낮은 당도
산도 : 중간 산도
바디 : 조금 무거운 바디
음용 온도 : 10~12도
같이 먹기 좋은 음식 : 풍부한 맛의 파스타나 야채 요리 등과 잘 어울림.
용량 : 750ml
가격 : 90,000원 (판매점마다 가격은 다를 수 있습니다.)
맑은 볏짚 색을 띠고 있으며 살짝 구릿빛이 감돈다. 그린 애플의 경쾌한 향에 꽃 향기가 덧대어지며 입 안에서 신선한 과일 풍미가 지속된다. 완의 미네랄 리티가 긴 여운을 더욱 신선하고 활기차게 만들어준다. - 출처 : 네이버 지식백과 -
제가 느낀 것은 색은 약간 구릿빛이 돌면서 약간 바디감이 있었고, 과일 향이 많이 났답니다.
아직 많은 향을 느끼지 못해서 아쉬웠답니다 ㅜㅜ
누나가 내어준 디저트도 한번 찍어서 같이 올려봅니다^^
치즈와 견과류, 시나모 가루, 꿀 등이 들어간 디저트랍니다~
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