< 와인 쉽게 마시기 > 레드와인 + 콜라 = 깔리무쵸

< 와인 쉽게 마시기 > 레드와인 + 콜라 = 깔리무쵸

코스트코에서 와인이 할인해서 10,000원 정도에 casillero del diablo 디아블로를 구매했습니다.

와이프는 와인을 좋아하는데 저는 와인을 별로 좋아하지 않아 오랜만에 깔리무쵸를 만들어 보기로 했습니다.

 

깔리무쵸는 스페인 여행을 갔을 때 타파스 집에 갔는데 거기서 현지인지 깔리무쵸!?를 시키는 걸보고 

신기해서 시켜서 마셔보았고 입맛에 딱 맞길래 한국에 돌아와서도 자주 만들어 마셨답니다.

 

비록 코로나로 여행은 가기 어렵지만 집에서나마 스페인에서 즐겼던 감성을 안고 만들어 보았답니다.

 

깔리무쵸 재료

깔리무쵸 재료 : 레드와인, 콜라, 얼음

깔리무쵸에 사용하는 레드와인은 비쌀 필요가 없답니다. 좋은 와인을 사용해도 콜라 향이 강하기 때문에 향을 음미하면서 마시 기는 어렵기 때문이죠~~

 

깔리무쵸의 정확한 비율은 모르지만 스페인에서 타파스 집에서 해주던 비율로 해보았습니다.

먼저 컵에 얼음을 담고 레드와인을 컵의 반을 따라줍니다. 그다음 콜라로 컵을 채워주면 끝!!

만들기 참 쉽죠!? 

 

와인 콜라

완성된 깔리무쵸~ 참 맛있어 보이지 않으신가요~

한입 마셔보면 처음엔 레드와인의 향이 살짝 느껴지고 다음엔 콜라 향이 쏙~ 올라온답니다.

 

와인을 별로 좋아하지 않으신 분이나, 더 가볍게 드시고 싶은 분에게 추천드리는 메뉴입니다^^

 

깔리무쵸 완성

글을 쓰다 보니 스페인 여행이 생각나서 FC바르셀로나 경기 보러 가는 사진 한번 올려봅니다^^

19-20 시즌 유니폼을 늦게 구매해서 ㅜ 이전 시즌의 유니폼을 입고 관전했답니다~

 

캄프 누 경기장 가는 발걸음이 참 가볍게 느껴지지 않나요~

코로나가 끝나면 한 번 더 볼기회가 있었으면 좋겠네요~~ 같이 함성소리를 크게 내고 싶네요^^

 

캄프누 경기장