몸에도 좋고 맛도 좋은 간단 보양식 닭곰탕 만들기 오늘은 몸에도 좋고 맛도 좋은 닭곰탕을 만들어 보려고 합니다. 닭고기는 단백질이 많은 육류로 두뇌 성장과 세포조직의 형성, 각종 질병을 예방해준다고 합니다. 또한, 섬유질이 연하고 가늘며 지방이 근뮥 섬유속에 들어있지 않아 소화 흡수 가 잘됩니다. 닭곰탕 만들기 재료 영계 1마리 , 대파 흰부분 1대, 양파 1/4개, 후추 6~7알, 마늘 4~5알 , 생수 닭곰탕 양념장 소스 재료 고춧가루 4T, 간장 4T, 마늘 1/2T, 대파 초록 부분 1대, 청양고추 2개, 후추 살짝 영계의 기름을 최대한 제거하기 위하여 껍질을 벗겨 준비해 주었습니다. 껍질을 좋아하시는 분은 목과 꼬리부분의 기름만 제거를 해주세요. 껍질 제거 후 깨끗이 헹구어 줍니다. 뼛조각이 있..
