고추전 느타리버섯전 깻잎전 만드는 법 비 오는 날 생각나는 음식 두구두구두구!! 모듬전을 만들어 보기로 했습니다. 비가 뚝뚝뚝 떨어지는 소리와 전 부칠 때의 기름 끓는 소리의 환상 궁합!! 고추전 재료 준비 (고추 15개정도 기준) 두부 1/4모 100g, 간 돼지고기 200g, 양파 1/4개, 당근 1/4개, 고추 15개, 계란 2개, 청양고추 1개, 다진 마늘 1T 감자전분 1T, 소금조금, 후추 조금 저는 고추전, 느타리버섯전, 깻잎전을 같이 하여 속을 많이 했는데요~ 고추전만 하시는 분은 위에 재료 참고 부탁드릴게요^^ 고추전에 쓸 고추를 베이킹소다와 식초물을 사용해서 닦아주세요~ 씻은 고추를 반으로 가른 다음 안에 있는 씨를 빼줍니다. (아래 사진 참고하세요) 이제 속을 준비해볼 차례예요~ (아..
