중국집 볶음밥도 울고 갈 굴소스 계란 볶음밥 만들기~~ 오늘은 중국집 볶음밥도 울고 갈 굴소스 계란 볶음밥을 만들어 보았답니다~ 종종 해서 먹는데 와이프가 맛있다고 좋아하더라고요~~^^ 맛있다고 들으면 신이 나서 더해준답니다~~ 굴소스 계란 볶음밥 재료(2인분 기준) 밥 2 공기, 계란 2알, 굴소스 1T, 깨소금 1T, 식용유 3T (저는 따뜻한 밥이 없어서 찬밥으로 했답니다. 요리하는데 찬밥 따듯한 밥 상관없습니다.) 찬밥 신세는 아니에요~!! 먼저 식용유 3T를 후라이팬에 둘러줍니다. 이번 요리는 센 불에서 진행하려고 합니다~ 대신 센 불이라고 너무 가스레인지 불을 키우지 마시고요 후라이펜보다 작게 불 조절 부탁드립니다~ 불이 후라이펜보다 크게 올라오지 않게 부탁드려요~~!! 기름이 고온이기 때문에..
