술 안주로 좋은 뭉티기와 소고기 무국 레시피 대구에서만 먹던 뭉티기를 수원 집에서 먹어보기로 했어요~ 대구에 있다가 올라오니 뭉티기 먹을 곳이 마땅치 않더라고요.. 그래서 집에서 먹기로 했답니다ㅜㅜ 뭉티기 생고기는 500g에 25,000원에 인터넷으로 구입했습니다. (2~3인분 양으로 충분합니다!! ) 뭉티기는 뭉텅뭉텅 자른 한우 생고기로 서울에서는 육사시미, 경상도에서는 뭉티기, 전라도는 생고기로 불린답니다. 기름이 없는 소고기 부위를 골라 힘줄을 제거하고 썰어 뭉텅뭉텅~~ 소고기 무국 재료 (2인분) 소고기 100g(부위는 상관없어요~), 무 130g, 국간장 1T, 간 마늘 1/2T, 들기름 1T, 후추 조금 뭉티기 양념장 재료 건고추 4개, 고추장 1/2, 마늘 1/2T, 참기름 1t, 소금 약간..
